Voor elke gelegenheid is er een passend buffet, als hoofdmaaltijd of meerdere gangen vrijwel alles is mogelijk.

Hieronder hebben wij de volgende suggesties voor u uitgewerkt.

Dinerbuffet Bourgondisch

Koude gerechten:

  • Seranoham geserveerd met galia-meloen
  • Kaassalade met rode ui en tomaat
  • Witte koolsalade met rode paprika
  • Frisse komkommersalade met kruidendressing
  • Diverse broodsoorten met tapenades

Warme gerechten:

  • Gegride ribjes met honing
  • Varkenshammetje
  • Bourgondische stoofpot
  • Kabeljauw geserveerd met witte wijnsaus
  • Gegratineerde aardappeltjes

 

Prijs per persoon € 29,50